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OCTOBRÄU

Pop-Up Mikrobrauerei

Aktuelles:

Octobräu Tele-Tasting am Samstag, den 17. April 2021 um 19 Uhr 

Mal wieder planen wir eine „Reise“ durch die verschiedenen Bierstile der Welt zu geben. 

Für alle die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken haben wir genau das richtige. Wir verköstigen gemeinsam exklusive und handwerklich gebraute Biere aus sechs unterschiedlichen Bierstilen, begleitet von vielen Informationen und Geschichten zu den Bieren und dem Bierbrauen. 

Wie ihr teilnehmen könnt? Schickt bis zum 10. März eine Mail an hallo@octobraeu.de. Das Tastingpaket bekommt ihr für 34€ nach Hause geliefert oder ihr könnt euch die Biere für 29€ beim Rampenverkauf am Donnerstag den 8. oder 15. April abholen.

Alle Informationen zum genauen Ablauf und den Einwahllink zum Tasting erhaltet ihr dann einige Tage vorher via Email. Da wir vorhaben die Biere gemütlich mit euch zu trinken wird das Ende des Tastings gegen halb zehn sein.

Wir freuen uns auf Euch.

PS: für Freunde unserer Tastingveranstaltungen die schon einmal teilgenommen haben. Es wird auch dieses Mal wieder andere Biere verköstigt, der eine oder andere Bierstil wird jedoch bekannt sein.

 

 

AUSVERKAUFT – Octobräu Tele-Tasting am Samstag, den 20.03.2021 um 19 Uhr

 
 

Wir sind umgezogen!

 

Ab sofort findet ihr uns mit unserem Rampenverkauf in der Atzbacher Straße 26 in 35633 Lahnau (Dorlar) 

Mehr Details und Infos findet ihr auch auf Instagram und Facebook

Rampen-Verkauf

 

Aktuell gibt es bei uns an der Rampe 15% Rabatt. Lasst es euch nicht entgehen!

Neben unserem dauerhaften Klassiker, dem Pale Ale „Malin Mandarina“, haben wir selbstgebraute, saisonal-wechselnde Biere, tolle Merchandiseartikel und wechselnde Gast-Biere von befreundeten Brauereien sowie Gast-Produkte von regionalen Partner zu attraktiven Rampen-Preisen.

Auf Instagram und Facebook informieren wir vorab ob und welche wechselnde Biere es aktuell gibt. Oder ihr kommt einfach vorbei und lasst euch überraschen. 


Jeden Donnerstag 18-19 Uhr, Atzbacher Straße 26, 35633 Lahnau (Dorlar)

Online Shop: 

Unsere Idee

Pop-Up Mikro-Brauerei:  
Jederzeit
Überall
für Jeden

Wir kommen aus Gießen und Wetzlar und uns ist aufgefallen, dass die ehemaligen ortsansässigen Brauereien mit der Zeit alle verschwunden sind (Gießener, Euler, Waldschmidt). Mit dem Wegfallen von lokalen Brauereien verschwindet die lokale Vielfalt im Bierangebot und die Braukultur geht nach und nach verloren.

2018 haben wir uns dazu entschlossen mit einem Projekt dem Aussterben der lokalen Braukultur entgegen zu wirken.

Wie fast jede klassische Mikrobrauerei haben auch wir mit kleinen Einkochautomaten und Kochtöpfen in der heimischen Küche angefangen. Mit diesen beschränkten Mitteln ist es aber außerhalb des Bekanntenkreises nicht möglich Leute zu erreichen. Aus diesem Grund haben wir ein für uns neues und einzigartiges Konzept ausgearbeitet wie wir den Leuten handwerkliches Brauen wieder näher bringen können. Unsere Pop-Up Brauerei.

 

Wer steckt dahinter?

Max

Begeistert von handwerklich gebrautem Bier, seitdem er als kleines Kind im Allgäu durch die Brauerei seines Groß-Onkels gelaufen ist.

Jan 

Kleine Brauereien mit handwerklich individuell gebrautem Bier sind in unserer Region so gut wie nicht mehr existent… Wir haben uns überlegt – das muss geändert werden!

 

Matthias

Der Witt, nicht das Wit…

Bier ist ein ähnlich komplexes Getränk wie Wein oder Whisky. Mich fasziniert die Geschmacksvielfalt die man beim Bier erleben kann. Diese Geschmacksvielfalt erlebt man aber nur Abseits der großen Fernsehbiere mit handwerklich gut gemachten Bieren. 

 

Lutz

Die Leidenschaft für Bier liegt im Blut, schon sein Großvater hat Brauer und Mälzer gelernt.

 

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