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OCTOBRÄU

Pop-Up Mikrobrauerei

Aktuelles:

Weihnachten kann kommen..

Ab sofort gibt es im Shop und im Rampenverkauf tolle Octobräu-Weihnachtspakete und attraktive Festtagspreise. Mit Bock-Bier in der 0,75l Flasche, Bierbrand und regionalen Partnern. Mehr Details zu den Angeboten und Paketen posten wir regelmäßig auf Instagram und Facebook

Octobräu Tele-Tasting – 13. Dezember 2020 um 18 Uhr

„Bock auf Weihnachten?“ Dieses Jahr wird Weihnachten unter einem anderen Stern stehen. Um sich trotzdem in weihnachtliche Stimmung zu bringen, veranstalten wir ein Tele-Tasting, das speziell auf die Vorweihnachtszeit abgestimmt ist. Mit dabei sind Starkbiere wie Bock und Doppelbock, aber auch andere Spezialitäten, die hervorragend in die die kühle und dunkle Jahreszeit passen. 

Für alle die unsere Tele-Tastings kein Begriff sind, ein kurzer Überblick. Wir verköstigen mit euch gemeinsame ausgewählte Bier und führen euch durch den Abend. Dabei sitzen wir jedoch nicht zusammen, sondern ihr werdet Online durch das Tasting geführt. Für die Teilnahme einfach unser Weihnachtstasting-Paket mit sechs Starkbieren bestellen. 

Schickt uns einfach bis zum 04.12.2020 eine Bestellung an hallo@octobraeu.de und ihr bekommt das Weihnachtstasting-Paket für 30€ nach Hause geliefert. Selbstabholer bekommen das Tastingpaket für 25€ am 3.12 und 10.12 bei uns an der Rampe. Aber auch dann… Reservieren nicht vergessen, denn die Plätze sind begrenzt!

Wir freuen uns auf Euch.

 

Rampen-Verkauf

Ab sofort gibt es bei uns an der Rampe 15% Weihnachtsrabatt. Lasst es euch nicht entgehen!

Neben unserem dauerhaften Klassiker, dem Pale Ale “Malin Mandarina”, haben wir selbstgebraute, saisonal-wechselnde Biere, tolle Merchandiseartikel und wechselnde Gast-Biere von befreundeten Brauereien und Gast-Produkte von regionalen Partner zu attraktiven Rampen-Preisen.

Auf Instagram und Facebook informieren wir vorab ob und welche wechselnde Biere es aktuell gibt. Oder ihr kommt einfach vorbei und lasst euch überraschen. 


Jeden Donnerstag 18-19 Uhr, in der Heckwiese 4, 35633 Atzbach

Online Shop: 

Unsere Idee

Pop-Up Mikro-Brauerei:  
Jederzeit
Überall
für Jeden

Wir kommen aus Gießen und Wetzlar und uns ist aufgefallen, dass die ehemaligen ortsansässigen Brauereien mit der Zeit alle verschwunden sind (Gießener, Euler, Waldschmidt). Mit dem Wegfallen von lokalen Brauereien verschwindet die lokale Vielfalt im Bierangebot und die Braukultur geht nach und nach verloren.

2018 haben wir uns dazu entschlossen mit einem Projekt dem Aussterben der lokalen Braukultur entgegen zu wirken.

Wie fast jede klassische Mikrobrauerei haben auch wir mit kleinen Einkochautomaten und Kochtöpfen in der heimischen Küche angefangen. Mit diesen beschränkten Mitteln ist es aber außerhalb des Bekanntenkreises nicht möglich Leute zu erreichen. Aus diesem Grund haben wir ein für uns neues und einzigartiges Konzept ausgearbeitet wie wir den Leuten handwerkliches Brauen wieder näher bringen können. Unsere Pop-Up Brauerei.

 

Wer steckt dahinter?

Max

Begeistert von handwerklich gebrautem Bier, seitdem er als kleines Kind im Allgäu durch die Brauerei seines Groß-Onkels gelaufen ist.

Jan 

Kleine Brauereien mit handwerklich individuell gebrautem Bier sind in unserer Region so gut wie nicht mehr existent… Wir haben uns überlegt – das muss geändert werden!

 

Matthias

Der Witt, nicht das Wit…

Bier ist ein ähnlich komplexes Getränk wie Wein oder Whisky. Mich fasziniert die Geschmacksvielfalt die man beim Bier erleben kann. Diese Geschmacksvielfalt erlebt man aber nur Abseits der großen Fernsehbiere mit handwerklich gut gemachten Bieren. 

 

Lutz

Die Leidenschaft für Bier liegt im Blut, schon sein Großvater hat Brauer und Mälzer gelernt.

 

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